石窯パン （サンテリア）
当店隣りのパン工房「サンテリア」で焼きあがる石窯パン。
毎朝、夜明け前の暗いうちから窯に火を入れ、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
すべてのパンに油脂類を全く配合していないので、お客様のお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
バケット
Baguette
～本場フランスの方でも満足してもらえるようなバケットを～
日本とはちょっと異なるフランスのパン文化。その最たるものがこのバケット。
外側をどれだけパリッと仕上げられるか、毎日気を使って焼き上げます。
他のお店ではお目にかかれない、特別なバケットをぜひ試してみてください。
食パン
Plain Bread
～外はパリッ、中はふんわりの美味しいパン～
石焼窯から出して焼き上がったばかりの食パンは、パチパチと音がします。これが美味しく焼けた合図。
毎朝、石焼窯で丁寧に焼き上げる食パンを、ぜひ皆さまの食卓でもご賞味ください。
ブール
Boule
～サンテリアを代表するパンです～
バケットとともにフランスを代表するパンとして知られるブール。
ふわふわの食パンと、カリッとしたバケットの間と言われるブールは、シンプルだからこそ作る人の個性が見え隠れします。サンテリアを代表するブール、ぜひお試しください。
くるみパン
Walnut Bread
～くるみの食感も楽しい、食べごたえ十分なパン～
石窯でローストしたくるみを生地に練り込んだパンは、いつもお客様の人気者。
食べごたえ十分で、朝食にいただけば元気いっぱい間違いなし。
くるみぶどうパン
Walnut & Raisin
～くるみとブドウ、そしてパンの相性が抜群な、みんなの人気者～
２種類のレーズンとくるみが入った、ちょっと贅沢なパン。
ブドウの甘みだけでなく、くるみの甘みもぜひ楽しんでいただきたいパンです。
いちじくとナッツのパン
Figs & Nuts
～いちじくとナッツが入った、ちょっと贅沢な味わい～
他ではなかなか食べれらない、いちじくとナッツの組み合わせ。（ナッツは、ヘーゼルナッツとくるみ）
イチジクの甘みと、ナッツの香り＆歯ごたえがバランスよく混ざり合った美味しいパンです。
店内には、この他にも美味しいパンが並んでいます。
ぜひご来店ください。
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