ABOUT

八ヶ岳の麓にある、豊かな自然に囲まれた富士見町にキャトルセゾンはあります。自然が育んでくれる、その時期にしか味わえない旬の果物や野菜を使って、わたしたちは毎日ひとつひとつ手作りでお菓子を作っています。
「この果物を使ってどんなケーキを作ったら一番美味しいだろう…?」
新鮮な素材が最も活きるように、わたしたちはそのお手伝いをします。

自然の恵みに感謝を込めながら、季節を織り込んだお菓子をお店に並べて、今日もお待ちしています。